西鴿酒莊的“芒種”,是中國葡萄酒的最美堅(jiān)守
來源:酒易酩莊
“時(shí)雨及芒種,四野皆插秧。”芒種,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第 9 個(gè)節(jié)氣,夏季的第 3 個(gè)節(jié)氣,表示仲夏時(shí)節(jié)的正式開始。芒種忙種,預(yù)示著播種希望,收獲喜悅。
值此芒種夏至天,酒易酩莊全體員工于西鴿酒莊萬畝新葡萄園項(xiàng)目基地“忙種”,雖然天氣炎熱,紫外線格外強(qiáng)烈,大家卻都是干勁十足,爭取多多在這片土地上播種下自己的一份心血。

所有繞不開的 都是要走的路
2021年初,西鴿酒莊萬畝新葡萄園項(xiàng)目工程開建,在原有的兩萬畝葡園的基礎(chǔ)上,再增加一萬畝高質(zhì)量葡園,且預(yù)計(jì)今年內(nèi)會(huì)全部完工。此外,西鴿酒莊也在積極擴(kuò)充產(chǎn)能,計(jì)劃再建設(shè)一個(gè)產(chǎn)能3000萬瓶的生產(chǎn)區(qū)。
西鴿酒莊莊主張言志表示,“產(chǎn)區(qū)的發(fā)展和競爭,說到底就是葡萄園規(guī)模和質(zhì)量的競爭。西鴿酒莊原有兩萬畝葡萄園跟原有1000萬瓶精品葡萄酒的產(chǎn)能基本匹配,但基于對中國精品葡萄酒未來預(yù)期的向好,我們要開始規(guī)劃3年后產(chǎn)能的擴(kuò)充,這是啟動(dòng)萬畝新葡萄園項(xiàng)目建設(shè)的主要目的。”


萬畝新葡萄園項(xiàng)目工程的建設(shè)雖然投入大,收益慢,但張言志表示這是葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展所繞不開,且必須要走的路。西鴿萬畝新葡萄園項(xiàng)目葡園的建設(shè),正是西鴿人對中國巨大的消費(fèi)市場、當(dāng)下市場和國際環(huán)境快速發(fā)展方向無比堅(jiān)信的具體印證。


“種”在戈壁灘上,做難且正確的事兒
茫茫戈壁、野風(fēng)沙石……就是這樣的“不毛之地”,給了葡萄生長的另一種可能,也造就了寧夏葡萄酒獨(dú)特而曼妙的風(fēng)土特色及其絕佳的品質(zhì),而寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū),也因其不可復(fù)制的地理環(huán)境,被業(yè)界公認(rèn)為是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。
經(jīng)過37年的探索與發(fā)展,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)已成為中國代表性產(chǎn)區(qū),在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù),產(chǎn)區(qū)的影響力、產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)力、市場競爭力均在不斷提升,已然成為寧夏獨(dú)具特色的一張“紫色名片“。


2020年,寧夏自治區(qū)九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案正式印發(fā),當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)也位列其中。且隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的地位越來越高,相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策也加速落地。
在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)未來5-10年的總體任務(wù)要求中指出,以賀蘭山東麓葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)范圍為核心,構(gòu)筑“32521”總體布局,力爭用5—10年時(shí)間,釀酒葡萄基地規(guī)模達(dá)到100萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3億瓶以上,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元左右。力爭到2035年,賀蘭山東麓釀酒葡萄基地總規(guī)模突破150萬畝,年產(chǎn)葡萄酒6億瓶以上,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元左右。
今日戈壁灘上的“忙種”,種下的不僅僅是一棵棵葡萄幼苗,更是希望,是一群熱愛葡萄酒的人共同在圓的紫色夢想,是中國葡萄酒的無限美好的明天!